Dypfryste grønnsaker

Dypfryste grønnsaker er det beste alternativet i produksjon av ferdigretter. Mange vil kanskje stusse over denne påstanden, men faktisk er dypfryste grønnsaker ofte det aller beste alternativet. Ikke bare fordi at kvaliteten og næringsinnholdet er høyt og jevnt igjennom hele året, men også fordi dypfryst mat gir en rekke logistikkfordeler som er nødvendig for moderne næringsmiddelproduksjon. Og smaken? Den er helt på topp!

Rekken av gode argumenter for å bruke dypfryste grønnsaker er lang men særlig vil vi nevne følgende fordeler:

• Dypfryste grønnsaker har en god og stabil kvalitet uten variasjoner igjennom sesongen. Alle grønnsakene er høstet og innfryst når kvaliteten er på topp. Det gir en jevn og flott kvalitet uavhengig av når i sesongen man er. Dine kunder får samme opplevelse uansett når på året dine produkter er produsert.
• Dypfryste grønnsaker gir ikke svinn. Man bruker nødvendig mengde, og halvtømt emballasje kan settes tilbake på frys og brukes ved neste produksjon. Det gir bedret økonomi for deg.
• Vi er leveringsdyktige igjennom hele året og vi har ikke problemer med grønnsaker som taper seg i kvalitet ved lagring. Du som kunde får derfor en jevn og fin kvalitet igjennom hele året.
• Dypfryste grønnsaker har lang holdbarhet og man kan avrope større partier. Det forenkler logistikken og gir fraktbesparelser.
• Dypfryste grønnsaker er forvellet for å stabilisere næringsinnholdet og kvaliteten under lagring. Vi er imidlertid fokusert på tyggemotstanden i det ferdige produktet og derfor har vi redusert forvellingstiden uten at det har gått på bekostning av næringsinnholdet. Dagens dypfryste grønnsaker har bedre tyggemotstand og gir derfor et bedre inntrykk enn tidligere.
• Dypfryste grønnsaker med jevn kvalitet igjennom hele året muliggjør en stabil og jevn produksjon året rundt. Dette minsker ferdigvarelageret og gir bedre økonomiske nøkkeltall som redusert arbeidskapital.
• Våre dypfryste grønnsaker brukes med meget godt resultat av alle ledende norske næringsmiddelprodusenter.
• Vi kan tilby ferdige grønnsaksblandinger tilpasset din produksjon. Emballasjen kan variere fra 2 kg pose til 850 kg storsekk. Det forenkler produksjonen hos deg. Det vil gi tidsbesparelser for deg og det reduserer muligheten for feil og avvik under innveiing av råvarene til din produksjon.